Anualmente os melhores chefs do mundo se encontram na paradisíaca ilha caribenha de Barbados para saborear pratos únicos, degustar vinhos premiados e experimentar o gostinho local do tradicional rum barbadiano. O evento é o Barbados Food Wine and Rum, que ocorrerá entre os dias 22 e 25 de novembro em diversos locais da ilha.
O festival proporcionará experiências exclusivas para quem participar, como provar as delícias do famoso chef Aaron Mccargo Jr, ganhador da quarta temporada do reality The Next Food Network Star e que já participou de diversos programas da TV americana, comoToday Show, The Talk e Dr. Oz. Outro destaque desta edição é o chef Marcus Samuelsson, que planejou e executou um jantar para o Presidente Obama, sua família, o Primeiro Ministro da Índia e cerca de 400 convidados, na Casa Branca. Durante o evento ele fará uma cooking demo com suas especialidades.
Mas o Food Wine and Rum guarda muito mais para os apaixonados por gastronomia. Diversas degustações de vinhos e rum serão oferecidas pela ilha. Todas organizadas pelo conceituado enólogo Joshua Wesson.
O rum, claro, não poderia ficar de fora desse banquete gastronômico, já que é a bebida típica de Barbados. Patrimônio da ilha, faz parte de sua história e economia por mais de 350 anos e adquiriu fama internacional como um dos melhores do mundo. Em Barbados existem mais de 1.500 lojas, que oferecem ao turistas a oportunidade de degustar inúmeros tipos de rums e também trazer uma lembrança bajan.
Ficou com água na boca? Aproveite o festival caso esteja embarcando para Barbados esta semana ou fique ligado no site oficial e planeje sua viagem para a edição 2014 do Food Wine and Rum.
